Mittwoch, 17. Juni 2015

Erdbeerlimes



Zutaten für 4 Personen:

500g Erdbeeren
200g Zucker
125ml Wasser
3 Zitronen
(200ml Wodka) 


Arbeitsschritte:
  • Zucker in das Wasser geben 
  • Aufkochen lassen, bis der Zucker ganz aufgelöst ist, erkalten lassen
  • Erdbeeren putzen, vierteln und pürieren
  • Zitronen auspressen
  • Zitronensaft, Erdbeerpüree (und Wodka) in das Zuckerwasser geben und verrühren
  • Vor dem Geniessen in den Kühlschrank stellen

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