Mittwoch, 20. Mai 2015

Karotten-Feta-Brotaufstrich

Karotten Feta Brotaufstrich


Zutaten für 8 Personen:
200g Frischkäse
200g Schafskäse (Feta)
200g Karotten
Schnittlauch
Salz und Pfeffer
Brot



Arbeitsschritte:
  • Karotten schälen und in Stücke schneiden
  • Feta zerbröseln
  • Feta und Frischkäse vermischen
  • Frischkäse, Feta und Karotten pürieren
  • Schnittlauch kleinschneiden und hinzufügen
  • Mit Salz und Pfeffer würzen

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